Liebe geht durch den Magen, dachte der Pirat, und nur die größte Wärme konnte den Fisch à la Captain Flint zum kulinarischen Höhepunkt werden lassen, wie ihn sonst nur der einbeinige Schiffskoch Long John Silver zubereiten konnte. … [Weiterlesen...] ÜberProjekt 52 – Wärme
Kochen
Koch-Tutorial: Ente in Orangensoße
Liebe Freunde des guten Geschmacks, heute gibt es das geheime Tutorial für Ente in Orangensoße. Der kulinarische Oberhammer, mit dem ihr jeden Gast verzaubern könnt. … [Weiterlesen...] ÜberKoch-Tutorial: Ente in Orangensoße
Original Pasta asciutta – Das italienische Rezept für Spaghetti Bolognese
Original Spaghetti Bolognese sind in der Zubereitung nicht sehr schwer und rasch zubereitet. Hier erfahrt ihr wie ihr Eure Gäste oder Euren Schatz ordentlich bekochen könnt. … [Weiterlesen...] ÜberOriginal Pasta asciutta – Das italienische Rezept für Spaghetti Bolognese
Lecker Käsespätzle – Kasspätzle – Käsknöpfle – etc.
Als Abschluß der kulinarischen Kuriositätensammlung gibt es noch ein handfestes Rezept: Lecker Käsespätzle. Glücklicherweise herrschte gestern abend akute Käsespätzlestimmung und die kleinen, fädenziehenden Teile mussten rasch ihren Weg in den hungirgen Magen finden. Doch nun … [Weiterlesen...] ÜberLecker Käsespätzle – Kasspätzle – Käsknöpfle – etc.
Lecker Fleischstrudel
An einem verregneten, grausligen Samstagabend gibt es nichts besseres als sich an ein leckeres kulinarisches Abenteuer zu wagen. Die Latte beim Fleischstrudel ist hoch, Herr Gruber hat die Referenz geschaffen die für einen Anfänger keinesfalls auf Anhieb zu erreichen ist. … [Weiterlesen...] ÜberLecker Fleischstrudel
